banner

De Preuverie op Het Preuvenement

Kom onze specials proeven tijdens Hét Preuvenement! Benieuwd naar wat De Preuverie in huis heeft? Kom dan op 28 of 29 augustus naar Hét Preuvenement op het Theaterplein in Barneveld.

Je kunt tijdens dit evenement kennismaken met de Ofyr vuurschaal. Op dit chique broertje van de barbecue bereiden we een runderbavette van "Het Binnenveld" en heerlijke pulled chicken. Sluit af met een "Healthy Scroppino" bestaande uit duindoornbessen sorbetijs, groene matcha thee en verse munt. , sorbetijs, prosecco, limoen en mint.

De menukaart

Steak tartaar
Van runderbavette van “Het Binnenveld” | gepocheerd kwarteleitje | kruidensla  | knoflookcrouton

Steak tartaar vega
Rode en gele biet | gepocheerd kwarteleitje | kruidensla | knoflookcrouton

Black Bun chicken
Black Bun broodje  | pulled chicken | Romeinse sla | guacamole| frisse koolsalade

Black Bun soja
Black Bun broodje | pulled spiced soja | Romeinse sla |guacamole | frisse koolsalade

 

Healthy boosts

Superfood smoothie
Heerlijk fris | rabarber | moerbei | algen voor de liefhebber

Healthy Scroppino
Duindoornbessen sorbetijs | groene matcha thee | verse munt


Eet smakelijk!

Voor meer informatie en toegangskaarten zie www.preuvenementbarneveld.nl